食中毒の原因 まとめ
食中毒の原因 まとめ (1)発症原因の種類 ・・・原因には細菌、ウイルス、自然毒による食中毒があり、それぞれが原因となりやすい時期(季節)があります。 (2)細菌性とウイルス性食中毒 (3)サルモネラ菌 ・・・感染型食中 … 続きを読む →
食中毒の原因 まとめ (1)発症原因の種類 ・・・原因には細菌、ウイルス、自然毒による食中毒があり、それぞれが原因となりやすい時期(季節)があります。 (2)細菌性とウイルス性食中毒 (3)サルモネラ菌 ・・・感染型食中 … 続きを読む →