食中毒の原因　まとめ （１）発症原因の種類　・・・原因には細菌、ウイルス、自然毒による食中毒があり、それぞれが原因となりやすい時期（季節）があります。 （２）細菌性とウイルス性食中毒 （3）サルモネラ菌　・・・感染型食中 … 続きを読む →