大豆食品は高尿酸血症に良いか？　（２）大豆食品による血清尿酸値の変化 前回の「（１）尿酸値に及ぼす影響」では、以下の報告の背景と方法についてご紹介させて頂きました。 今回は早速、大豆食品による血清尿酸値に及ぼす影響をご説 … 続きを読む →