リンゴの皮　（５）リンゴの皮に含まれるフラバン、フラバノン類によるACE阻害活性 「（１）ジョナゴールドの皮に含まれるポリフェノール」では、リンゴの皮に含まれるポリフェノールについてご紹介しました。 「（２）リンゴの皮成 … 続きを読む →